Шоколадные Whoopie со сливками😃

Шоколадные Whoopie со сливками😃. 10939.jpeg

✔Ингредиенты:

Для печенек вупи:

🔹Сливочное масло - 100 г

🔹Сахар - 110 г

🔹Яйцо - 1 шт.

🔹Мука - 150 г

🔹Какао-порошок - 65 г

🔹Разрыхлитель - 1 ч.л.

🔹Ванильный сахар - 1 ч.л.

🔹Молоко - 100 мл

Для крема:

🔹Жирные сливки (для взбивания) - 200 мл

🔹Сахарная пудра - 1/2 ст.л.

✔Приготовление:

1. Взбить размягченное масло с сахаром.

2. Добавить яйцо, взбить.

3. Смешать сухие ингредиенты - муку, какао, разрыхлитель и ванильный сахар.

4. Постепенно добавить молоко и мучную смесь к масляной.

5. Столовой ложкой выложить тесто на пергамент (немного разровнять, придав форму круга)

6. Выпекать при 175 С - 10-12 минут. Дать остыть.

7. Для крема - взбить сливки с сахарной пудрой.

8. На одну половинку вупи нанести крем ложкой или при помощи кондитерского мешка, накрыть второй половинкой. Процедуру повторить с остальными.

9. Дать выпи постоять 30 минут в холодильнике (перед подачей)

Хранить готовые пирожные нужно в холодильнике. А также можно заморозить.

Приятного аппетита😊

Жеглова Вера
Код для вставки в блог


Разделы

Готовим дома Рукоделие и дизайн Цветоводство Праздники Хозяйке на заметку Домашние питомцы Кухни народов мира
Видео