Тортик "Пышный" из творога

Тортик
 

Торты из творога - это вкусный и полезный десерт. Такое лакомство прекрасно подойдет для семейного завтрака и для пышного праздничного стола.

Ингредиенты:

0,5 кг творога

1 яйцо

2 стакана сахара

2 чайные ложки соды

3 стакана муки

Для заварного крема:

4 желтка

1 стакан сахара

2 столовые ложки муки

3 стакана молока

Приготовление:

Растереть творог с сахаром и яйцом. Оставить, чтобы дало сок. После добавить соду и муку, замесить. Разделить на 6 частей, получится 6 коржей, испечь их в предварительно разогретой духовке (при средней температуре) минут 5-7 до румяности.

Чтобы приготовить крем взбиваем желтки с сахаром, добавляем холодное молоко и муку, хорошо размешиваем. Ставим на небольшой огонь и варим смесь, постоянно помешивая, до загустения. Готовые коржи нужно обрезать и каждый корж смазать кремом. Украсить торт по желанию. 

Мария Зимина
Код для вставки в блог


Разделы

Готовим дома Рукоделие и дизайн Цветоводство Праздники Хозяйке на заметку Домашние питомцы Кухни народов мира
Видео