Киш сытейший в картофельной основе 🍃

Киш сытейший в картофельной основе 🍃. 10928.jpeg

✔Ингредиенты

6-8 средних картофелины.

Растительное масло для обжарки картофеля.

Помидоры черри-250 грамм

Яйцо куриное-7 шт.

Маслины-50 грамм

Шпинат -1 пучок

Филе индейки-300 грамм.

Соевый соус -2 столовых ложки.

Сыр твердый-200 грамм.

Соль по вкусу ( ЕСЛИ ПОТРЕБУЕТСЯ)

2-3 пера зеленого лука.

4-5 зубчика чеснока

✔Как приготовить

1. Картофель почистить, порезать кружками, не очень тонкими и не очень толстыми. Обжарить до полуготовности на растительном масле.

2. разъемную форму застелить пекарской бумагой, внутренние края смазать сливочным маслом или маргарином, можно и растительным маслом.

3. картофель выложить в форму как показано на фото

4. из филе индейки приготовить фарш, слегка подсолить

5. Подготовить заливку: шпинат помыть, порезать. На крупной терке натереть сыр. Переложить в миску, вбыить яйца. Выдавить чеснок. Добавить порубленную зелень

6. к яичной заливке добавить 2 столовые ложки соевого соуса "Киккоман"

7. при помощи вилки все хорошо перемешать

8. из фарша сформировать фрикадельки и выложить их в форму

9. выложить половину маслин

10. залить заливкой, сверху выложить помидоры черри и вторую половину маслин. Запекать в духовом шкафу разогретом до 180 градусов 45 минут.

Приятного аппетита 😉

Жеглова Вера
Код для вставки в блог


Разделы

Моя семья Мой дом
Видео